Azul Bleu de France
El azul Bleu de France Entremont tiene una masa desmenuzable espolvoreada de vetas azules, con un sabor a azul equilibrado que sin duda proporcionará intensidad a todos los platos: ensaladas, gratinados y tostadas. Para degustarlo al final de las comidas, hay que sacarlo de la nevera con 30 minutos de antelación para que pueda exhibir todos sus aromas.
Valor nutricional
Valor enérgetico Kcal :
342
Valor enérgeticoe KJ :
1419
Proteinas (g) :
21
Azucares (g) :
0.5
Ácidos grasos saturados (g) :
20
Fibras (g) :
<0,5
Calcio (mg) :
550
Sal (g) :
2.6
Sodio (g) :
1.04
Valores por cada 100 gr
CARACTERISTICAS
28 Dias
Maduración
minima
50%
MG/ES
Intensidad
Leche pasteurizada de vaca
Gluten
El gluten es una proteína que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, algunas variedades de avena, así como sus híbridos y derivados. Para más información consultar la ficha técnica.
Alergenos
Los alérgenos son las sustancias responsables de las reacciones alérgicas como resultado de una respuesta del sistema inmunitario ante su presencia en el organismo. Para más información consultar la ficha técnica.
Lactosa
La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y otros productos lácteos. El cuerpo necesita una enzima llamada lactasa para digerir la lactosa. Para más información consultar la ficha técnica.
Proteina
Las proteínas son moléculas grandes y complejas que desempeñan muchas funciones críticas en el cuerpo. Para más información consultar la ficha técnica.
COD.7748
100 g
10 ud./caja
EAN 3123932502811
Consejos de degustación
Tablas de quesos
Bocadillos
Ensaladas
Platos Cocinados